Jantar ou almoço especiais

Celebrações com Graça 
Pode encomendar o menu completo para um almoço ou jantar, ou apenas as entradas, um prato quente ou a sua sobremesa preferida. Surpreenda os seus amigos e a sua família com pratos requintados, saborosos, preparados com todo o profissionalismo, mas à medida do seu paladar - como se quer quando se come em casa. Entregamos tudo pronto ou acabamos na sua cozinha, dependendo das escolhas. 

Mini croquetes 

Sugestões:

Aperitivos

Mini croquetes de vitela

Mini rissóis de camarão

Mini pastéis de bacalhau

Cogumelos recheados (fiambre e queijo ou legumes)

Mini empadas

Mini quiches

Entradas

Mini Vol-au-Vent de legumes (ou fiambre e queijo)

Perdiz de escabeche

Creme de alho francês

Creme de Coentros

Pão saloio recheado

Pratos principais

Bacalhau com Natas
Bacalhau de Coentrada
Bacalhau espiritual
Feijoada de Chocos
Arroz de Pato
Lombos de Bacalhau com broa, batata a murro e grelos
Filetes de cherne gratinados com gambas e espargos (ou espinafres)
Arroz de Marisco
Arroz de Tamboril
Lombo de porco recheado com ameixas, batatas salteadas e puré de maçã
Perna de cabrito assada com batatinhas
Tornedó ladeado com bacon, molho de cogumelos e arroz árabe
Empada de perdiz com grelos salteados
Perdiz de escabeche.

Sobremesas

Ver Bolos, Doces e Docinhos